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插花培训 | 新手如何开一家花店?

时间:2019-09-16 来源:果妈的小确幸

现下人们生活水平越来越高,对生活质量的追求也更加高。在这样一个大环境下,鲜花消费的市场规模不断扩大。不仅是在节日里,日常生活中人们也会购买鲜花来愉悦心情。所以很多的创业者在这样的前提下,纷纷投入鲜花行业的怀抱。那对于一个新手来说,要如何去开一家花店呢?

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首先,你需要拥有过硬的专业知识,花艺制作自然是不用说的了,你没有好的手艺,如何去跟其他花店竞争呢!其次,相关的知识,比如花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,花材的保养方法等等涉及到专业领域的知识,都必须熟练掌握。


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关于选址,一般高档花店要开在商业街上,吸引消费能力高的顾客,店租高但是卖花的利润也高。低端一点的花店可以开在人流量大的小区里,专做熟人生意,定价实惠一点。

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花店装修上,根据不同的情况具体分析。选择好合适的风格主题,选择适合的元素来装修。如果你的店面较小,那可以考虑多装些有反射功能的玻璃,这样店面空间就显得大了。为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀,另外可考虑店面前庭适当装修后,后庭作仓库用,以减小装修费用。装修是根据具体情况来具体分析的,如果是小本生意的花店,那就没有必要花费过多的成本在装修上了,只需要整洁有序就好。

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进货渠道很重要,因为鲜花的质量和价位是赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使利润空间得到最大保证。

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经营策略信誉是关健,一靠花卉质量与价格,二靠服务质量。如果花卉质量、价格由供货商把关的话,店主就要靠服务质量取胜了。

不管是什么样的花店,想要经营好就要和顾客打好交道。当顾客进店的时候热情地欢迎,并时刻面带微笑,在顾客挑选鲜花有疑问的时候,耐心为顾客解答问题,顾客离店的时候也不要忘了说一句下次继续光临。总之要用诚恳的态度给予顾客最好的服务,这样才能赢得口碑。

另外,花店服务要认真对待顾客投诉,一旦顾客购买花卉商品出现质量问题,一定要妥善处理,让顾客满意为止。

爱丁堡插花婚庆学校的教育培训机构,是一家以实体婚礼策划公司和花店为背景的的培训机构,师资雄厚,我们的老师基本上都是跟随荷兰、台湾等地的知名花艺大师学习花艺,拥有深厚的艺术修养,以及新颖的设计理念,带出来的学员作品深受业界的好评。我们的老师曾多次参加花艺大赛并获得全国多项大奖。


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