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大象商户:熊掌柜——舌尖上的淮扬风光

时间:2019-10-16 来源:果妈的小确幸

熊掌柜
舌尖上的淮扬风光


人间至味是清欢

八大菜系中,淮扬菜历史悠久,

始于春秋,兴与隋唐,盛于明清,

素有“东南第一佳味,天下至美”之美誉。

精工巧琢

无论是选料、刀工、调味都精工细作,讲求韵味,

淮扬菜制作就像写诗作画,有浓厚的中国传统文化底蕴。

国宴基准

从一九四九年起,

中华人民共和国国宴一直以淮扬菜为基淮。

在多个场合,周恩来这样夸赞自己家乡的美食

“淮扬菜精工细作、讲求韵味,就像写诗作画,

有浓厚中国传统文化底蕴。”

 

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跟着大象去享受舌尖上的淮扬风光


      今天大象来到了位于南京市江宁区天印大道1394号书香名苑04-103号的熊掌柜重云阁私房菜馆。



      这是一家主打淮扬菜的精品私房菜馆,一入内首先看到的是明亮整洁的食材保鲜柜。每一份原材料都是当日采购,排在冰柜里整整齐齐的就等着跳进你的嘴里被你享用了。



      整间店面是江南风的中式装修,让人犹如置身水乡。一楼是大厅窗明几净,有舒适整洁的小卡座,三五好友相约一桌把酒言欢,想想也是热闹的事。



       二楼设有清雅包间,最大包间可容纳16人共同进餐,商务宴请、小型聚会再合适不过了!



     当然,作为一家饭店的灵魂当然要是他们家的菜品了。老板夫妇作为资深吃货吃遍大江南北,却还是最钟情淮扬这一抹清欢至味,追踪本源厨师都是专门从洪泽湖畔请来的,对特色湖鲜、淮扬美食有着独特的诠释,归本主义,色香味俱全。



      秉着高品质生活的要求,在熊掌柜连米饭都追求着绿色与健康。你咀嚼的每一粒大米都来自于“苏北粮仓”的洪泽大米,利用洪泽湖水自流灌溉,太阳能杀虫灯诱杀害虫,单收单储,米质优、食味佳!



      江湖事,江湖了,把酒论英豪!老板是某古风仙侠网游的骨灰级玩家,饭后你还能与老板一起重温那一场过去的江湖逍遥!


每一个包间的名字都是游戏里的场景与门派


      跟着大象走当然不仅是要享受高品质生活,还要过得实惠!作为我们美客美聚的合作商户,只要你在熊掌柜重云阁私房菜馆使用我们美客美聚买单,就能享受200%增值服务,千万豪礼免费带回家!



    最后,对于和美客美聚的合作老板娘还有话要说。




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